Instytut Spraw Publicznych wraz z Koalicją Klimatyczną i Koalicją Żywa Ziemia zaprasza na debatę online.

Nasze życie toczy się wokół żywności. Kupujemy ją codziennie. Chcemy, by była zdrowa, a produkty dostępne w sklepach były wysokiej jakości. Jednak bez dialogu i współpracy konsumentów z rolnikami tego nie osiągniemy.


Tymczasem od dekad rolnictwo i produkcja żywności pozostają poza zasięgiem naszych zainteresowań i codziennych doświadczeń. Jako konsumenci niewiele o nich wiemy, bo żywność kupujemy głównie w dyskontach i supermarketach. Praca rolników pozostaje niedoceniana. 

Czas to zmienić. Odbudowanie bezpośredniej relacji rolnik-konsument niesie ze sobą wiele korzyści nie tylko finansowych, ale i społecznych. Jak pokazują badania ISP zarówno konsumenci, jak i rolnicy są bardzo otwarci na tę współpracę. Podczas debaty wspólnie zastanowimy się, jak wykorzystać ten potencjał, jak skutecznie budować i rozwijać krótkie łańcuchy dostaw i wspierać w tym procesie rolników i konsumentów. 
Debatę poprzedzi prezentacja wyników badań konsumentów przeprowadzonych przez Instytut Spraw Publicznych. 

10:00 Powitanie gości

10:05 Prezentacja raportu „Na Widelcu. Konsumenci a transformacja systemu żywnościowego” | dr Paulina Sobiesiak-Penszko Instytut Spraw Publicznych

10:20  Debata Jak odbudować relacje rolników i konsumentów? Rola krótkich łańcuchów dostaw

Uczestnicy i uczestniczki debaty:

1.    Joanna Trybus | Departament Rynków Rolnych i Transformacji Energetycznej Obszarów Wiejskich MRiRW
2.    Mirosław Maliszewski | Komisja Rolnictwa i Rozwoju Wsi Sejmu RP
3.    Katarzyna Szeniawska | Kooperatywa Dobrze
4.    Kamila Sułek | rolniczka @domwszczerympolu
5.    Katarzyna Przyjemska-Grzesik | Zarząd Zieleni Miejskiej w Krakowie, projekt „Jadalny Kraków”
6.    Zbigniew Karaczun | Koalicja Klimatyczna
7.    Justyna Zwolińska | Koalicja Żywa Ziemia

Moderacja: Beata Borowiec, Koalicja Klimatyczna

Prosimy o rejestrację na wydarzenie na stronie www.isp.org.pl

Link do udziału w spotkaniu prześlemy na podany w rejestracji email. 





Spotkanie zorganizowane dzięki wsparciu European Climate Foundation.
 

Razem. Jak odbudować relacje rolników i konsumentów? Rola krótkich łańcuchów dostaw

Formularz był aktywny do 2024-02-19 23:59.
Zapisz się do newslettera
Newsletter